早晨,我晨运完回到家,看见奶奶买回了许多的菜:笋、葱、肉……我好奇地问:“奶奶,买这么多的菜干什么呢?”“当然是包饺子啦。”奶奶说,我一听高兴得一蹦三尺高。以前,虽然常常吃饺子,可从来没有亲手包过饺子,今天正好让我试一试身手!
吃过早饭,全家人就开始忙了起来,爸爸和面、擀皮,妈妈剁肉、切菜。等一切准备就绪,爸爸妈妈开始包起饺子,只见他们先拿起皮,放在手掌上摊平,然后舀了一些馅放在上面,把两边对齐轻轻一捏,一个饺子就做好了。我一看,挺简单的,也急不可待的学着包了起来。包好了和妈妈包的一比,真是“不怕不识货,就怕货比货。”妈妈包的饺子饱满、结实、整齐,而我包的饺子却像一一个“伤兵”,有的“歪脖子”、有的“肚皮受伤”、有的……实在是有天壤之别。我只好向妈妈请教,妈妈看了看我包的饺子,告诉我:“你之所以包得不好,是因为馅放得太多,包的时候又用力不均。多包一些,熟练了就好了。”听了妈妈的话,我又重新包了起来,果然,一个比一个包得好。
当热气腾腾的饺子端上桌时,我急忙夹起一个尝了起来,好香啊!品尝着自己的劳动成果,我胃口大开,这一餐我吃了足足一大盘饺子。
今天,我家包的这一餐饺子,不仅让我大饱口福,更让我感受到了劳动的乐趣。
第2篇 包饺子1200字今天中午,妈妈又包饺子,可把我乐坏了。妈妈看见我一副馋猫的样子,故意给我出了一个难题:“恬田,今天你自己包的自己吃,妈妈包的妈妈自己吃,不能不劳而获的。”我听了撅起了小嘴,不服气地说“包就包,我不相信就比你包得差劲!”妈妈带着幸灾乐祸的口气说:“好!要你包得少,今天中午可要饿肚子喽!”
我和妈妈开始准备饺子馅儿了。我先择葱,把葱里的老叶与根须择去,接着用刀把一根根葱切成葱末,再把一顶顶小伞似的香菇切成小丁儿。妈妈用自家的搅肉机把肉搅成肉浆。然后把这三样主料放在一起,再倒入适量的美味酱油和食盐。最后,搅拌均匀。搅拌成肉馅后,馅儿有绿的、棕的、白的、红的,十分好看,只要看一看,就能知道今天的肉饺一定十分好吃,我不禁口水直流了。于是,焦急地对妈妈说:“快包饺子吧!”我们说干就干,把饺子皮拿到客厅的桌子上,又把两双筷子、肉馅儿也拿来摆放在桌子上。包饺子大赛开始了,先把皮平坦地放在手掌心上,用筷子把肉馅儿放在雪白的饺子皮中间。饺皮对边按在一起,再按起许多好看的花边,花边编密了,像一把把梳子。妈妈熟能生巧,才一会儿妈妈已经包了四个了,我只包了一个。我包的饺子花样好多,有的像小板凳,有的像半个弯月亮,还有的像一个个真皮沙发椅。包着,包着,妈妈一下子包了十七个,而我只包了十一个,妈妈拍了拍手说:“大功告成,我该去烧饺子汤了!”说着,妈妈就去厨房了。我乘机动起歪脑筋:到妈妈盘里去拿几个吧!天是一口气偷了七个,接着又如释重负地包着饺子,嘴上还唱着猪之歌:“猪,你的鼻子上有两只孔……”妈妈从厨房里出来,看见饺子少了,朝我若有所悟地说:“我的饺子不翼而飞了,是不是飞到你的盘子里了?”我一听急了,连忙遮住盘子说:“是它们自己飞到我的盘里来了。”妈妈听了哈哈大笑:“你不打自招,此地无银三百两!”
一只只饺子该去“泡澡”了,我把饺子搬到了厨房里。烫锅里水开了,放饺子时,一边哼着儿歌:“一只一只小白鹅,扑嗵,扑嗵跳下河……”我一边把饺子,拿到锅前,我怕烫到手,把饺子提得半天高。一放手,饺子周围的水溅得老高老高的。我的手都被溅起的水花给烫着了,真是自讨苦吃。妈妈教我一种方法,把饺子一个个轻轻地倒着放进去。我一试,真灵验呀!一会儿,饺子浮起来了,翻起了白色泡泡,倒上半碗水,刚才还争先恐后翻着跟头的“大白鹅”,顿时安静了下来,不一会儿,水又开了,“白鹅们”又开始吵闹了,再倒半碗水。这样泼了三次冷水,饺子里的肉馅才真正熟透了。瞧!一个个水饺多么像一只只肥头肥脑、白白胖胖的呆鹅。早就迫不及待的我已在小碗上放上米醋、白糖、蒜、姜片、麻油等佐料准备沾着吃。自己烧的饺子就是不一样,吃起来可香了。
在这次体验中,我知道一份汗水,一份收获,劳动成果是来之不易的。美好的生活,是靠勤劳的双手创造出来的。
第3篇 包馄饨,包饺子250字今天,符紫涵、李欣然、杨晨煜、何语睛、曾海鸿,还有林宇辰在妈妈、爸爸的带领下,都来我们家包馄饨、饺子了。妈妈们把菜馅都剁好,拌好,我看到她们都一个个专心致志的包着。妈妈们为了让我们营养更丰富一些,弄了好几种馅,有青菜猪肉馅、芹菜猪肉馅、白菜猪肉馅,里面还添加一些干香菇和胡萝卜呢!“哈哈”我站在一旁,看着我口水都要流出来了,包好之后,水开了,爸爸把馄饨和饺子拿着一起放下了锅,这时候我跑进厨房一看,它们好象在锅里打着滚,欢快地跳着舞,不一会,那热气腾腾的馄饨和饺子都出锅了,我们几个小朋友坐在一起开开心心地吃着,那味道真是美味极了!
一年级:袁媛
第4篇 我学会了包饺子500字宜兴市第二实验小学四(3)班指导老师:杨敏芳凌志杰我们全家都喜欢吃饺子,妈妈更是练就了一手包饺子的绝活。今天妈妈终于答应教我包饺子了。
只见妈妈拿着一张饺子皮
平摊在手上,又麻利地用右手夹了一团肉馅,放在饺子中央,接着在饺子皮的边缘轻轻抹了一点点水,然后两手翻飞,最后摊开,一个像小船似的饺子就完工了。
我学着妈妈的样子,拿起一张皮,用筷子夹了一大团的肉馅儿包了起来。谁知那饺子皮根本不听我的指挥,我刚把饺子皮对折,那肉馅却调皮地从两边钻了出来,更可恶的是,我还没怎么捏,饺子皮却撑破了。我气急了,扔掉这个“破皮”饺子继续开工。这次,我吸取了教训,夹了一小团肉馅包了起来。这回倒是没破,可是包好的那个饺子肚子瘪瘪的。妈妈笑了:“这只饺子饿坏了!”
算了,这么麻烦,不包算了!”我开脚想溜。妈妈笑眯眯地看着我,我不好意思了,厚着脸皮向妈妈请教,妈妈说:“你呀,太缺少耐心了,刚才的馅儿不是多了就是少了,更何况不管做什么事都得多练习才能做好……”在妈妈的唠叨声中,我耐下性子,听从妈妈的指导,一步一步地慢慢来。果然,一个元宝似的饺子在我的手中诞生了。我把它当作宝贝似的捧在手里,得意地向妈妈展示,向爸爸炫耀。饺子终于出锅了,吃着自己包的饺子,我的心里乐开了花。
江苏无锡宜兴市第二实验小学四年级:凌志杰
第5篇 包饺子500字星期天的早晨,爸爸妈妈说要给我包饺子吃,我一听,高兴地“一蹦三尺”。
到了八点钟左右,妈妈就去菜市场买了饺子皮、芹菜和新鲜肉。妈妈洗菜,爸爸剁肉。大概过了十分钟左右,菜洗好了,肉剁成肉末了。他们先把菜、肉和调料放到一个大碗里,再搅拌均匀。
开始包饺子了。我学着妈妈的样子拿起一张饺子皮,放在自己的手掌上面,然后,我用勺子勺起一小勺肉放在饺子皮上中间的地方。接着,用手沾一点儿水在饺子皮的边缘涂半圈,再对折捏一捏,或捏一些花边……这样,一个饺子就做好了。可是,和妈妈包得饺子比起来,还差着十万八千里啊。妈妈包得那圆鼓鼓的饺子活像一个个大将军,而我包得饺子却像一个个瘦骨如柴的老头。但此时我却没有轻而放弃,耐心地学着、琢磨着、思索着。功夫不负有心人,一番刻苦努力后,我终于有了很大的提高,虽然手上沾满了面粉,但心里却是美滋滋的。
一个小时过后,我们终于把饺子皮包完了。妈妈把饺子放在沸腾的开水中煮。一眨眼的工夫,那小巧玲珑的饺子已浮上水面了,呈现在我的眼前。我把自己包得饺子捞了出来,迫不及待、狼吞虎咽地吃了起来,边吃脸上还一直洋溢着笑容。
今天,我万分激动!我学会了包饺子,虽然在包的过程中遇到了一点小挫折,但凭着我的努力,还是学会了包饺子。
五年级:郑宇思
第6篇 今天我家包饺子550字早晨,我晨运完回到家,看见奶奶买回了许多的菜:笋、葱、肉……我好奇地问:“奶奶,买这么多的菜干什么呢?”“当然是包饺子啦。”奶奶说,我一听高兴得一蹦三尺高。以前,虽然常常吃饺子,可从来没有亲手包过饺子,今天正好让我试一试身手!
吃过早饭,全家人就开始忙了起来,爸爸和面、擀皮,妈妈剁肉、切菜。等一切准备就绪,爸爸妈妈开始包起饺子,只见他们先拿起皮,放在手掌上摊平,然后舀了一些馅放在上面,把两边对齐轻轻一捏,一个饺子就做好了。我一看,挺简单的,也急不可待的学着包了起来。包好了和妈妈包的一比,真是“不怕不识货,就怕货比货。”妈妈包的饺子饱满、结实、整齐,而我包的饺子却像一一个“伤兵”,有的“歪脖子”、有的“肚皮受伤”、有的……实在是有天壤之别。我只好向妈妈请教,妈妈看了看我包的饺子,告诉我:“你之所以包得不好,是因为馅放得太多,包的时候又用力不均。多包一些,熟练了就好了。”听了妈妈的话,我又重新包了起来,果然,一个比一个包得好。
当热气腾腾的饺子端上桌时,我急忙夹起一个尝了起来,好香啊!品尝着自己的劳动成果,我胃口大开,这一餐我吃了足足一大盘饺子。
今天,我家包的这一餐饺子,不仅让我大饱口福,更让我感受到了劳动的乐趣。
第7篇 我学会了包饺子700字星期天下午,妈妈对我说:“好久没有吃饺子了,咱们一家下午一起吃饺子把!”我听了高兴的跳起来。
这时妈妈对我说:“但是爸爸今天回晚点回来,你要帮我包。”这下我可为难了,我也不会包呀。妈妈不容的说什么把面杖递给了我说:“你先擀个皮。”说把切好的面皮放在了我的面前,我不知从何下手。妈妈拿起面杖给我做了个示范。我也学着妈妈的样子擀起来。我一边擀一边想:这还不容易吗?可是由于我力气太重了,面皮贴在了面杖上,我好不容易才把它拿下来,捏在一起重新擀起来。可是气人的是:我费了好大劲儿才把面擀开,但总是擀不圆。我气坏了,拿起面杖打起面皮来。爸爸下班回来了,看到我狼狈的样子就和妈妈对视一笑。妈妈走过来对我说:“别擀了,包饺子吧。”
我搬了一张椅子坐下来,和妈妈一起包饺子。没想到包饺子更不是一件容易的事情。我捏住饺子的一边,另一边的馅儿冒了出来,捏住那边,这边的馅儿冒出来。后来我索性的把面皮放在手上,同时两边一捏,不好“肚子”破了。我赶紧在拿了一张面皮把它包在“肚子”上,才算包好了一个饺子。
我把饺子放在了案板上时,和妈妈的进行比较。妈妈捏了一个挺着“大肚子”的,活像打胜仗的大将军,而我呢,还没上“战场”倒先趴下了。爸爸妈妈看了笑的前翻后仰,我羞的满脸发热。
我站起来走出厨房,一屁股坐在了沙发上,不干了。妈妈走进来,抚摩着我的头说:“孩子,世上无难事,只怕有心人,来我教你。”妈妈的话让我心悦诚服,便耐心得和妈妈学起来。一会儿我便学会了包饺子了。
当我吃着自己包的饺子时,我觉得饺子格外的香。
瑞安市新纪元实验学校三年级:小作家ybj