星期五下午，老师给我们布置了一项特别的任务：泡豆，并观察豆芽生长的情况。
一回到家，我就泡起了豆豆。我先拿出十颗像句号的黑豆，它们有的大，有的小，有的颜色深一些，有的颜色浅一些。然后我把黑豆们用水泡在碗里，看见有的黑豆马上就沉到了水里，有的却浮在水面上，我用手摁了一下，它才沉了下去。过了一会，黑豆们就变得皱巴巴的了。
星期六早上，我一起床就去看我的黑豆们。发现黑豆们不皱了，它们喝了一肚子水，好像快要把肚子都给撑破了！我急忙把水给倒掉，拿出来仔细一看，发现有的黑豆真的已经裂开了一条细缝，有的裂开了三、四条，但有的却还没有裂开。我用一块蘸了水的餐巾纸把所有的黑豆们裹起来，放到了一个杯子里。
星期天上午，我打开餐巾纸一看，发现每颗黑豆上有个小眼睛似的地方，旁边都探出了一个白白的小嫩芽，就像一个个逗号！但有的长一些，有的短一些，有的直，有的弯。观察完毕，我又把它们重新包好，然后放到阳台上去晒。
日子一天天过去了，这些小嫩芽们也越来越长了。它们有的像感叹号，好像在赞美自己长得真强壮啊！有的像问号，好像在问自己什么时候才能长大呢？
通过这几天的观察，我知道：有了适宜的温度和湿度，豆豆就可以长出豆芽，并且长得很健壮！
东阳市实验小学三年级:吕溢含
第2篇 豆芽生长记500字上个星期一，我们学了第九课《自然之道》，使我知道了：大自然有它自本、自己发展的规律，有他本身的生存之道。当学完这篇课文后，老师说：“同学们，我们班里有一个空花盆，大家带上点豆角种子，把种子种进花盆里吧！虽然这样违反了自然之道，但是豆角会长出丝，那时候，你们就会发现个秘密。”同学们听了，立即响应，下午就把花盆里种上豆角种子，还蒙上了一层塑料布。
上个星期二的时候，塑料布上有了一个个小水珠，我见了，急忙给塑料布扎了几个洞。
到了上个星期四的时候，有的豆芽顶破了土长出来了！老师看到了，小心翼翼的把塑料布拿了。这时，我看到有三四颗豆芽，已经长了五六厘米长了！豆瓣上带着外壳，好像在探测外面是否安全。
今天早晨，我抬头向窗户望去，看到了这盆豆角，已经长了十几厘米了！它的茎绿中透白，细长细长的。再摸摸，毛茸茸的。仔细一看，上面长着许多小毛毛。它的叶片是心形的，像一个绿色的心，微风一吹，像“怦怦”的跳了起来，是那么充满活力，生机勃勃。在远处看，它蓬勃向上，嫩绿嫩绿的，绿如翡翠，亭亭玉立在那里。
豆角已经抽出丝了！有两厘米长，相信不久后，我会发现其中更多奥秘的。
山西省太原市清徐县职工子弟二校五年级一班 侯翔
第3篇 [妈妈晒]黑豆发芽记500字星期五下午，老师给我们布置了一项特别的任务：泡豆，并观察豆芽生长的情况。
一回到家，我就泡起了豆豆。我先拿出十颗像句号的黑豆，它们有的大，有的小，有的颜色深一些，有的颜色浅一些。然后我把黑豆们用水泡在碗里，看见有的黑豆马上就沉到了水里，有的却浮在水面上，我用手摁了一下，它才沉了下去。过了一会，黑豆们就变得皱巴巴的了。
星期六早上，我一起床就去看我的黑豆们。发现黑豆们不皱了，它们喝了一肚子水，好像快要把肚子都给撑破了！我急忙把水给倒掉，拿出来仔细一看，发现有的黑豆真的已经裂开了一条细缝，有的裂开了三、四条，但有的却还没有裂开。我用一块蘸了水的餐巾纸把所有的黑豆们裹起来，放到了一个杯子里。
星期天上午，我打开餐巾纸一看，发现每颗黑豆上有个小眼睛似的地方，旁边都探出了一个白白的小嫩芽，就像一个个逗号！但有的长一些，有的短一些，有的直，有的弯。观察完毕，我又把它们重新包好，然后放到阳台上去晒。
日子一天天过去了，这些小嫩芽们也越来越长了。它们有的像感叹号，好像在赞美自己长得真强壮啊！有的像问号，好像在问自己什么时候才能长大呢？