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第一次炒菜1500字作文

发布日期:2015年05月24日 来源:看作文网
第1篇 第一次炒菜1500字

平常总是妈妈做饭,可是,今天的日子很特殊,今天是“母亲节”。我想:母亲节是妈妈过的节日,应该让妈妈歇一歇,平常妈妈的工作就够忙的了,再加上干家务事,爸爸经常出差,家里的一些事情还要妈妈处理。唉吆!的事儿可真多,怪不得整天忙团团转。我这个当儿子的也应该孝敬孝敬妈妈啦。

是给妈妈送贺卡,还是送一个我自己制作的精美的小礼物?想来想去,我觉得应该用点新鲜的方式来表达我的心情。突然,我脑筋一转,想出了一个好注意,我要为妈妈亲自做一顿饭。虽然,我不会做菜,但可以试一试。

于是我对妈妈说:“妈妈,今天我给你做一顿饭!”妈妈惊讶地说:“儿子,你行吗?!”我一拍胸脯,胸有成竹地说:“没问题,晚饭包在我身上!”

说干就干。我跑到厨房,扎上围裙,干了起来。

做米饭,我是很熟练的。我先抓了一碗生米,洗了几遍之后,倒进电饭锅里,倒上适当的水,然后把米平铺一下,盖上锅盖,插上电饭锅电源,就这样,米饭做上了。

下一步是做菜。做菜,我还是头一回,但是我相信我能做好。我知道妈妈最爱吃“长豆角炒肉”了,所以我要为妈妈做这道菜。我从冰箱里拿出长豆角,先把豆角的两头掐去,粗略地洗了一遍。下面我就该切葱花和长豆角了。葱花倒是简单,关键是切长豆角。豆角有一尺多长,拿在手里,我不知道从哪下手。嗨!管他五七三十五呢,我把长豆角放在一起,一刀下去,豆角立刻就都变成了两半儿。切完后,我还自以为刀功不错,吃起来一定香。我把豆角收在盘子里,准备一会儿炒菜用。

接下来,我就不知该做什么了,只好去问妈妈。妈妈说:“儿子,你不行,还是妈妈来做吧!”

“不!不!不!”

妈妈说:“那好吧,我来做场外指导。先切一块肉。”

“哎呀,妈妈,你只需告诉我先做什么后做什么就可以了。”妈妈给我说了一遍怎样做菜。说完,我就把妈妈推出了厨房。

我从冰箱里拿出一块生肉,放在菜板上,然后拿起菜刀,我开始一刀一刀地切。可是刀不快,我使劲剁了几下,累得我都快没劲儿了,可那肉,只有一点儿变化,在肉上留下了几个刀印。我气得要疯了,好象那肉跟我赌气似的,真讨厌!我只好用我最后一招了。我拿起肉,又撕又剁,像对待敌人那样疯狂。到最后,肉只撕下来一小块儿。这样切了大约二十多分钟,那肉才算切好。

下面就是准备作料。妈妈不放心我自己弄,这时又进来帮我。妈妈拿出了油、花椒、大料、盐、糖、酱油、鸡精等作料。妈妈告诉我锅里先放油。我照妈妈的指示把油放进了锅里。妈妈让我打开气阀。我就打开气阀。然后,再拧开电子炉具上的点火开关。只听“咔咔”的响声,火点着了。随着火的加热,锅里的油开始冒烟了。妈妈说:“先把肉放进锅里炒一炒,肉炒熟以后,再放葱花、花椒、料酒、酱油。”妈妈说完后,我又把妈妈推出厨房去。我说:“我要自己独立操作。”

妈妈走了之后,我想:我要为妈妈做出一道具有独特风味的菜。所以,我没有根据妈妈的提示去做。因为豆角太长了,不能全放进锅里,没办法,将就着往锅里塞。接下来,我开始放调料了。这时,锅里的油已经烧得“劈啪”“劈啪”响了。我有点儿手忙脚乱了,不知道该这样放了。咳!管他呢,放什么料都出味儿,乱放吧:花椒放了一小勺;盐、糖各放一勺;酱油倒了一点儿;醋不小心倒了小半瓶。我用炒菜的勺子把菜前后翻几下,可豆角长,不好翻。哎呀,顾不了那么多了,下手吧。这时,妈妈不放心,又进来了。看了看我锅里的菜,说:“现在可以放鸡精了。”我按照妈妈说的做了。

过了一会儿,菜炒完了。这时,大米饭做好了。我让妈妈坐在餐厅等我上菜。

我像大厨师一样拿着饭,端着菜,走到餐厅,说:“请妈妈品尝!”妈妈夹了一根豆角尝了一口,使劲咽下去说:“太好吃了!儿子,你太棒了!”听了妈妈的夸奖,我心里美孜孜的。然后,我也尝了一口。哇塞!这是什么味儿呀!我说:“妈妈,这菜一点儿也不好吃呀!不过,还是很有特点的——酸、甜、苦、辣、咸五味具全了。”

妈妈笑了,还给了我一个温馨的吻。

    山西吕梁汾阳市府学街六年级:丿鑫丿尐

第2篇 第一次动手炒菜550字

我觉得自己长大了,想学一些家务。做什么好呢?

思来想去,我决定做鸡蛋炒柿子。我把这个想法告诉了妈妈,没想到妈妈欣然同意了,我高兴地跳了起来。

总算盼到做饭的时候了。我来到厨房,从冰箱里拿了两个西红柿、三个鸡蛋,准备开始炒菜。

我先把柿子洗干净,再切成小块,放在一边,然后开始磕鸡蛋。我拿起第一个鸡蛋,轻轻一磕,没有磕开。我又多用了一点力气再一磕,还是没有磕开。鸡蛋鼓着肚子,好像在神气地说:“你那么小,想磕开我,没门儿!”我很不服气,对自己说:“谁说我磕不开鸡蛋?”我用力一磕,鸡蛋终于破了一个口。我顺着口用手一掰,蛋清弄了我一手。

妈妈告诉我:“磕开的口朝下就不会弄到手上了。”我听了妈妈的话,拿起第二个鸡蛋,按照妈妈的话去做,果然磕好了。就这样我继续磕开第三个鸡蛋,用筷子把三个鸡蛋搅拌均匀。

妈妈把炒锅放在炉灶上,往锅里倒了一些油。一会儿油冒烟了,我把鸡蛋倒进了锅里,炒成了一块一块的,盛到盘子里。然后我再把柿子倒进锅里炒,还放了一些糖和盐。等柿子熟了后,我把鸡蛋倒进锅里再炒几下,鸡蛋柿子炒均匀后,我把它们盛到盘子里,端上了饭桌。

妈妈尝了一口我炒的鸡蛋西红柿,夸我的手艺很不错。我赶紧也拿起筷子夹了一块鸡蛋,吹了吹,放进嘴里。嗯,好吃!

毕竟这是我第一次动手炒菜,所以我觉得这顿饭格外香!

中心小学五年级:曾晓华

第3篇 第一次炒菜200字

今天我起的很早爸妈还没起来,于是,我就想给他们一个惊喜。我想了想就准备给爸妈做一次饭。于是我就做了起来。我按妈妈教我的,菜要先洗后切。我放上锅等到锅里没有水的时候再倒油,油热了,我把调料放进锅里,把事先切好的菜倒进去,翻炒几下,等到快熟的时候,再加上适量的盐味精和香油。一盘美味可口的菠菜炒肉就做好了,这时,爸妈也醒来了,他们尝着我炒的菜,说;真好吃,我们家多了一位小厨师呀。我甜甜的笑了。

西关三年级:张鲁慧

第4篇 记第一次炒菜350字

星期六,因为妈妈中午要加班,爸爸又出差了,我只好一个人在家里。我玩了一会儿,觉得肚子饿了,我又看了一会儿书,我的肚子又在唱“空城计”了,我只好自己去炒菜了,真倒霉。

我系上大围裙,开始行动。从冰箱里拿出一个鸡蛋、一个西红柿。然后把鸡蛋打在碗里,放点盐后,用筷子搅拌;用刀把洗净的西红柿切成片。再把煤气灶打燃,把锅放在上面。我提起调合油,哟,可真重呀。我刚到进一点油,顿时,油就像疯了似的往外跳,整个厨房“噼里啪啦”,我赶紧躲开,不然我的脸蛋就要开“花”了。原来,是我忘了把锅里的水擦干净,真是吓了我一跳。把蛋倒进去,突然,蛋变成了一朵黄色的“花”,美丽极了。炒几遍后,差不多炒熟了,就把蛋装进盘子里,又把西红柿倒进锅里炒几下,再混合着炒几遍,就可以装进盘里,上桌了,真香啊!

我端着饭,夹了点西红柿炒鸡蛋吃,嗯,好吃,真是色香味俱全。吃着吃着,我的心里美滋滋的。

第5篇 第一次炒菜500字

“今天你当家。”妈妈话音刚落,我便迫不及待地跑进厨房。早就想学着做做饭,炒炒菜,体会一下当厨师的乐趣了。今天这个机会我怎会错过。第一次做饭,我可要做好。我暗自下了决心。

“你今天的任务是炸薯条,炒白菜。”接到任务,我高兴地拍起了胸脯:“没问题!”

我先将炉子打开,让锅烧热,再倒进了一些油。妈妈告诉我炸东西油要多放点油。等油烧开后再放入薯条。我按妈妈说的话去做,油冒烟了,该倒薯条了。薯条倒入锅中。油使劲地往上冲。那些薯条就像掉进水里的小孩一样拼命的挣扎着。不过挣扎了半天,得到的结果却是一样的:颜色变黄了,身子也渐渐变硬。怎样才算熟呢?性急的我每过几秒钟就要问妈妈:“妈妈,你来看,熟了没有。”妈妈笑着说:“究竟是谁在掌勺呀?你应该自己判断薯条硬了没有,看看颜色变化了没有,是不是和你平常吃的一个样,那就能判断好了没有。于是,我跑到锅前,拿着铲子东敲敲,西弄弄。感觉差不多了决定起锅。我小心地用筷子将薯条一根根夹到盘子里。妈妈说太慢,其他的薯条会炸焦的。让我将火拧小,再用捞子捞。就这样,在我的努力下,第一盘黄澄澄,香喷喷的油炸薯条就诞生了。真香呀!看得我的口水都流了三千尺了。

开始炒白菜了。烧好油,将白菜倒入锅中,我这里炒炒,那里翻翻。等白菜变了颜色就将作料加进锅里。又翻炒了一会,就这样,第二盘菜也诞生了。

我将炒好的菜拿给妈妈品尝。妈妈给了我很高的评价:“薯条炸得相当不错,跟麦当劳的厨师有得一比。白菜嘛!也还不错,就是有的地方炒糊了。不过,继续努力,当大厨师还是有望的。”知道么?吃着自己做的菜,我胃口大开,一连吃了两碗饭。妈妈说,这就是劳动的魅力呀!

第6篇 第一次买菜400字

每个人都会有第一次,而这个第一次都会学道很多知识,也非常有趣。对每个人来说,第一次都是美好的,快乐又充实。我也有一个非常难忘的第一次。

一个星期天,我在家看电视。已经快中午了,妈妈突然来到我身边说:“康康呀!妈妈要出去一下,我没空去买菜,你可以帮妈妈去买菜吗?”我自高奋勇的说:“没问题!包在我身上。”嘻嘻!我可以买自己喜欢的东西了。太好了!过了一会妈妈出去了,她把钥匙交给了我。我马上跑去了市场。

要买什么呢?青菜、瘦油、鱼。这些都不可少的。我来到一个地摊里,看见一打青菜我问老板:“这青菜怎么卖。”我学着平时妈妈带我去买菜时的声音。“这菜1元一斤、2元一斤还有的3.5元一斤的,你要那种啊,小朋友。”“嗯!要2元一斤的吧!”我买了青菜,接着我又买了其它食物。还要买什么呢?对了,买我最爱吃的叉烧。看来今晚的饭菜挺丰富的嘛!现在去那买呢?哈哈!不如去商场买点火腿肠吧!

这第一次买菜,令我收益很大。我喜欢这第一次。

    花苑小学五年级:詹贤康

第7篇 第一次买菜450字

我有一个想法,就是独自地完成一件事,正巧,今天上午,妈妈让我尝试着去买菜。并告诉我:“买西红柿和小南瓜,还喜欢吃什么自己去买。”妈妈给了我五元钱。“好吧!”我高兴地说。

做完作业,我带上钱到菜市场,我东逛逛,西瞧瞧,好容易才找到了西红柿,可又不太新鲜。唉!只得继续找,终于找到了,我快步来到卖西红柿的摊位前,心想:她会不会耍称呀?会不会以高价买给我呀?会不会……管它三七二十一。我挑了几个硬生生的,光滑的,对她说:“称好哟,我要到公平称上去复称的!”买菜的阿姨笑着说:“小姑娘,你就放心吧,一共是八两。”付了八毛钱。接着,又去买小南瓜,那些小南瓜总是有点黑,找呀找,终于找到好的小南瓜了,于是,就选了一个大小匀称的,卖菜的那个阿姨说:“九毛钱”。

走出菜市场,我又看见有一位阿姨在卖豆腐,心想:这豆腐挺好吃的,不如买一块。我来到豆腐摊前,说:“买一元钱的豆腐。”回到家里,妈妈直夸我买得好。

今天的买菜,不但让我实现了一个盼望已久的想法,还让我学到了不少东西。

第8篇 第一次炒菜500字

人生中许多第一次。有的是坐飞机,有的是坐火车,有的是玩电脑,有的是野炊……而我的第一次就是炒菜。回想起我的第一次就忍不住笑起来。

那天妈妈不在家午餐就有我带领,还没到午餐时间我就开始做了。

我先煮好饭,就开始炒菜了。我炒得第样菜是西红柿煮鸡蛋。我先把西红柿切好放在锅里煮了四五分钟然后放蛋,我跑到冰箱里去拿,没记得关火了我就连蹦带跳的跑到厨房一不小心踩到地上的抹布了摔了一跤,妹妹差点把两颗大门牙都笑掉了。

菜糊了,我把它铲起来了,端到桌子桌子上,妹妹她不吃我只好品尝自己的“杰作”了。

浏阳市高田学校六年级:979715647

第9篇 第一次炒菜250字

今天,我跟妈妈学做番茄炒鸡蛋,妈妈叫我先把鸡蛋打在碗里,我笨手笨脚的,结果弄得我满手都是蛋清,我把手擦干,然后放了点盐在碗里,就用筷子把蛋清和蛋黄掺均匀,鸡蛋弄好了,我就开始切番茄,先把番茄切成两半,然后再切成一小块一小块的,番茄切好了,就放在一个碗里。我就在锅里倒了点油,油烧好以后,就把鸡蛋倒进锅里,“嘭”的一声吓的我直往后退,害怕油溅在我身上,我拿着铲子,学着妈妈的样子,这边铲一下,那里翻一下,过了一会儿我放了点盐下去,尝了一口,自言自语的说:“真香、真好吃!”然后我就把番茄炒鸡蛋盛在一个盘子里,把它端上餐桌,爸爸妈妈吃了后都夸我做得好。

第10篇 我第一次炒菜500字

我觉得自己长大了,想学一些家务。

我想来想去,决定做鸡蛋炒柿子。我把这个想法告诉了妈妈,没想到妈妈欣然同意了,我非常高幸!

总算盼到做饭的时候了。我来到厨房,从冰箱里拿了两个西红柿、三个鸡蛋,准备开炒了。我先把柿子洗干净,再切成小块,放在一边,然后开始磕鸡蛋。我拿起第一个鸡蛋,轻轻一磕没有磕开。我又多用了一点力气再一磕,还是没有磕开。我用力一磕,鸡蛋终于破了一个口。我顺着口用手一掰,蛋清弄了我一手。

妈妈告诉我:“磕开的口朝下就不会弄到手上了。”我听了妈妈的话,拿起第二个鸡蛋,按照妈妈的话去做,果然磕好了。就这样我继续磕开第三个鸡蛋,用筷子把三个鸡蛋搅拌均匀。

妈妈把炒锅放在炉灶上,往锅里倒了一些油。一会儿油冒烟了,我把鸡蛋倒进了锅里,炒成了一块一块的,盛到盘子里。然后我再把柿子倒进锅里炒,还放了一些盐,等柿子熟了之后,我把鸡蛋倒进锅里再炒几下,鸡蛋柿子炒均匀后,我把它们盛到盘子里,端上了饭桌。

妈妈尝了一口我炒的鸡蛋西红柿,夸我的手艺很不错。我赶紧也拿起筷子夹了一块鸡蛋,吹了吹,放进嘴里。嗯,真好吃啊!

毕竟这是我第一次动手炒菜,所以我觉得这顿饭格外的香!

钟家村中学初2

第11篇 第一次炒蛋350字

妈妈经常烧饭给我吃,她很辛苦,我就想学点手艺,帮妈妈做点家务事。

一个周末,趁着空闲,就去厨房炒蛋。准备好细盐、味精、油、鸡蛋后,就开始烧了。

我把蛋往桌子的边缘轻轻一磕,再把蛋壳往两边一掰,蛋液就滑入了碗中,蛋中间有个圆形的是蛋黄,外边的是透明蛋清,我往单上洒了些许盐。然后用筷子把蛋黄和蛋清调匀,盐很快融化在蛋液里。

往锅里倒入少许油,待油热后,把事先调好的的蛋液倒入锅中。先过一会儿,确定蛋半熟后,再拿铲子来回翻炒,不一会儿,锅里就散发出淡香。金灿灿,惹人馋涎欲滴的炒蛋就做好了。

我拿起筷子夹起一片放入口中品尝,真好吃啊!自己做的菜吃进去都有一种特别的味道啊!我们要自己动手丰衣足食。

这就是我第一次炒蛋的经历!我们从小就要热爱学习,热爱劳动,帮助家人做一些力所能及的事,尝试这做一些实践,要学以致用

六年级:魏丹妮

第12篇 第一次种菜800字

在脑海中搜寻着录像带,轻轻地播放,还是那件事久久萦绕于心——难忘的第一次种菜。

迎着直扑面颊的微风,沐浴温暖灿烂的阳光,闻着淡淡弥漫身边的花香,听着轻快悦耳的鸟鸣声,我无忧无虑地漫步在家乡辽阔美丽的田野上。轻哼熟悉的小曲,我跟随着奶奶一同前往农地去种菜。天,蔚蓝而清新,太阳像一个小姑娘害羞得躲在云朵的肩后。

奶奶熟练地拿起一把早已老旧的锄头,在农地上松土,我滥竽充数,也照着奶奶的模样在一旁帮“土地姑娘”梳头发。松完土后,我用早已沾满泥土的小手挖起坑来,一分钟、两分钟……十分钟过去了,“功夫不负有心人”,我总算挖好了七个小土坑。“这可不够!挖完土坑,还有把菜的种子埋在土里,然后埋好。接下来要给种子和其他的菜浇水呢!”奶奶笑眯眯地说。“哼,还不简单,本小姐三下两下就做完,小菜一碟!”我洋洋得意。

“呼——!呼——!喘死了。”我累得上气不接下气,大声尖叫着。没想到埋种子这么难,把种子放进去后还有把土坑埋得平平的,这样菜长大后才会又结实又牢固。把这些“小淘气”埋起来后,我挥汗如雨、汗流浃背,一手扶着铲子,一手不停的擦拭着头上的汗珠,急忙躲进树荫里休息:“唉!怎么这样热呢!”我情不自禁抱怨道。

“来浇水啦!”奶奶朝我呼喊道。我迈着艰难的步伐,撑着疲倦的身体赶来浇水。我有气无力地耷拉着身子,耐心地给菜和种子浇水,可这骄阳似火,毒辣的阳光直射在我身上,不热也不行啊!但是,可不能就这么放弃了,坚持才会胜利!一定要加油!我反复为自己打气。最后,在我不断努力下——我成功了。

的确,只有坚持不懈、不畏艰险才能取得成功的果实,如果轻易放弃就什么也做不成,所以我们不该半途而废。农民们辛苦地劳动,我们一定要珍惜他们的劳动成果,才不会白费了他们日复一日辛苦地工作。

这件事已经牢牢的印在我的心上,在生活中,它也总会时刻告诫我……

    福建厦门同安区大同中心小学六年级:樱花散落的街

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